| 160 ml | Kokosmilch, cremig, aus der Dose | |
| 21.5 g | Kakaopulver, Cacao pur, ohne Zucker | |
| 40 g | Xylitol, Kristall-Birkenzucker | |
| 1 (je 201 g) | Avocado, roh | |
| ½ tsp | Vanille-Extrakt, ohne Alkohol | |
| ½ tsp | Zimt, gemahlen | |
| 1 pinch | Salz, Speisesalz | |
| 419 g | insgesamt (Nährwerte einsehen) |
von Sara
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Zubereitung 
– Original anzeigen (englisch)
- Portionsgröße:140 g (berechnet)Anmerkung: etwas mehr als eine halbe Tasse Mousse; als nachsichtiges dessert ausreichend
- Mit einer Gabel das Avocadofleisch zerdrücken.
- Mischen Sie in einem Topf bei niedriger bis mittlerer Hitze Kokosmilch, Kakaopulver und Xylit.
- Nur leicht erhitzen, bis das Kokosfett geschmolzen und mit den anderen Zutaten vermischt ist.
- Vom Herd nehmen und Vanilleextrakt, Zimt, Salz und Avocado unterrühren.
- Verwenden Sie einen Stabmixer, bis Sie eine seidig glatte Textur erhalten. Verwenden Sie alternativ eine Küchenmaschine.
- Nach Geschmack würzen.
- Warm genießen oder in den Kühlschrank stellen lassen. Für eine schnelle Lösung können Sie den Pudding auch etwa 15 Minuten lang in den Gefrierschrank stellen.
- Kalorien255 kcal
- % der Kalorien von Macros
Fett 71.0 % 181 kcal 21.5 g Net-Carbs 6.3 % 16 kcal 4.4 g Zuckeralkohole 11.8 % 30 kcal 13.4 g Ballaststoffe 5.5 % 14 kcal 7.3 g Protein 5.5 % 14 kcal 3.8 g - ungefähre WW SmartPoints™10.7
- Cholesterin 0 mg
- Natrium 61.8 mg
- Fett 21.5 g
- Gesättigte Fettsäuren 11.5 g
- Trans-Fettsäuren 0 g
- Kohlenhydrate 25.1 g
- Ballaststoffe 7.3 g
- Gesamtzucker 1.2 g
- Hinzugefügter Zucker 0 g
- Zuckeralkohole 13.4 g
- Protein 3.8 g
- Kalzium 30.6 mg
- Eisen 3.1 mg
- Magnesium 78.4 mg
- Kalium 543.8 mg
- Zink 1.2 mg
- Vitamin A (Retinoläquivalente) 4.7 mcg
- Vitamin B12 0 mcg
- Vitamin C 7.2 mg
- Folat 63.1 mcg
- Folsäure 0 mcg