eingereicht von Lars am November 10, 2020
enthält Glutenenthält Nüsseenthält Mandelnenthält Tierprodukteenthält Milchprodukteenthält Süßstoff

Zutaten
für
Portionen

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250 g Butter, gesalzen
enthält Tierprodukteenthält Milchprodukte
250 g Fasersirup (flüssiger Süßstoff), Sukrin Clear
enthält Süßstoff
1 tbsp Vanille-Extrakt, ohne Alkohol
250 g Haferflocken, kernig
enthält Gluten
250 g Haferflocken, blütenzart
enthält Gluten
250 g Sonnenblumenkerne, getrocknet
100 g Mandeln, gehackt
enthält Nüsseenthält Mandeln
30 g Kokos-Chips, getrocknet
100 g Leinsamen, ganz
1493 g insgesamt (Nährwerte einsehen)
  1. Portionsgröße:
    75 g (vom Rezeptersteller)
    75 g (berechnet)
  2. Temperatur: 150 °C (Luftzirkulation)
  1. Schalten Sie den Ofen bei 150 ° C mit Luftzirkulation ein.
  2. In einem großen Topf die Butter schmelzen, dann den Sirup und die Vanille hinzufügen und gut mischen. Mischen Sie die anderen Zutaten zusammen und geben Sie sie in den Topf und rühren Sie gut um. Das Ergebnis sollte feucht, aber nicht nass sein.
  3. Verteilen Sie die Mischung gleichmäßig auf einem tiefen Backblech, aber drücken Sie sie nicht zusammen. Legen Sie das Blatt in den Ofen. Rühren Sie es alle 15 Minuten, bis es so braun wird, wie Sie es möchten, nehmen Sie es dann heraus und lassen Sie es abkühlen (oder stellen Sie die Hitze ein wenig ab, bevor Sie eine optimale Bräunung erzielen, und lassen Sie es im Ofen abkühlen).
  4. Brechen Sie größere Stücke auf, fügen Sie nach Belieben ganze Nüsse, Rosinen oder andere größere Zutaten hinzu und genießen Sie!
  5. Die trockenen Zutaten können nach Ihren Wünschen angepasst werden, solange die resultierende Mischung weder zu trocken noch zu nass ist. Fügen Sie keine gemahlenen Nüsse oder andere mehlige Substanzen hinzu, da diese zu viel Flüssigkeit aufnehmen.

Nährwerte
für
Portion

  • Kalorien
    340 kcal
  • % der Kalorien von Macros
    Fett62.1 %211 kcal24 g
    Net-Carbs19.7 %67 kcal17 g
    Ballaststoffe8.5 %29 kcal14.5 g
    Protein9.7 %33 kcal8.3 g
  • ungefähre WW SmartPoints™
    11.4
  • Cholesterin 26.9 mg
  • Natrium 88.6 mg
  • Fett 23.8 g
    • Gesättigte Fettsäuren 8.5 g
    • Trans-Fettsäuren 0.4 g
  • Kohlenhydrate 31.6 g
    • Ballaststoffe 14.5 g
    • Gesamtzucker 1.9 g
    • Hinzugefügter Zucker ?
    • Zuckeralkohole 0 g
  • Protein 8.3 g
  • Kalzium 39.4 mg
  • Eisen 2.5 mg
  • Magnesium 112.1 mg
  • Kalium 169.1 mg
  • Zink 2 mg
  • Vitamin A (Retinoläquivalente) 85.9 mcg
  • Vitamin B12 0 mcg
  • Vitamin C 0.2 mg
  • Folat 35.4 mcg
    • Folsäure 0 mcg