| 202 g | Schweinswurst, Salsiccie, roh | |
| 6 (je 50 g) | Eier, Größe L | |
| 118 ml | Sahne, flüssige Schlagsahne, 30% Fett | |
| ¼ tsp | Kurkuma, Gelbwurz, Safranwurzel, gelber Ingwer, gemahlen | |
| ½ tsp | Koriandersamen | |
| ½ tsp | Chilipulver | |
| ¼ tsp | Garam Masala Gewürzmischung | |
| 113 g | Cheddar, Käse, gerieben | |
| 53 g | Zwiebeln, rot, roh, gehackt | |
| 8 g | Koriander, frisch | |
| 813 g | insgesamt (Nährwerte einsehen) |
Zubereitung 
– Original anzeigen (englisch)
- Portionsgröße:102 g (berechnet)Anmerkung: eine Scheibe, 1/8 der gesamten Frittata; ausreichend zum Frühstück; Genießen Sie zwei Portionen für eine Hauptmahlzeit
- Temperatur: 200 °C
- Nehmen Sie das Wurstfleisch aus der Hülle und hacken Sie es in Stücke.
- In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze das Fleisch ca. 5 Minuten anbraten.
- Eier, Sahne und Gewürze in einer Schüssel verquirlen.
- Den geriebenen Käse unterrühren.
- Die gehackte Zwiebel, die Korianderblätter und die Eiermischung zum Fleisch geben und gut umrühren.
- Wenn Sie keine ofenfeste Pfanne verwenden, geben Sie diese in eine eingefettete Auflaufform.
- Im Ofen backen, bis die Eier gar sind und ca. 12 Minuten bräunen.
- Genießen!
- In einem luftdichten Behälter bis zu 5 Tage im Kühlschrank oder bis zu 6 Monate im Gefrierschrank lagern. Die besten Ergebnisse erzielen Sie, wenn Sie die Frittata über Nacht im Kühlschrank auftauen. In der Mikrowelle oder im Backofen aufwärmen.
Tipp zur Zubereitung von Mahlzeiten
- Kalorien251 kcal
- % der Kalorien von Macros
Fett 77.3 % 194 kcal 21.4 g Net-Carbs 3.2 % 8 kcal 2 g Ballaststoffe 0.4 % 1 kcal 0.3 g Protein 19.1 % 48 kcal 12 g - ungefähre WW SmartPoints™7.6
- Cholesterin 191.1 mg
- Natrium 341.1 mg
- Fett 21.4 g
- Gesättigte Fettsäuren 9.9 g
- Trans-Fettsäuren 0.1 g
- Kohlenhydrate 2.3 g
- Ballaststoffe 0.3 g
- Gesamtzucker 1 g
- Hinzugefügter Zucker ?
- Zuckeralkohole 0 g
- Protein 12 g
- Kalzium 141.2 mg
- Eisen 1.1 mg
- Magnesium 14.9 mg
- Kalium 164.8 mg
- Zink 1.5 mg
- Vitamin A (Retinoläquivalente) 158.8 mcg
- Vitamin B12 0.8 mcg
- Vitamin C 1.4 mg
- Folat 26.1 mcg
- Folsäure 0 mcg