| For the garlic butter cauliflower | ||
|---|---|---|
| 680 g | Blumenkohl, roh | |
| 28.3 g | Butter, ungesalzen | |
| 3 (je 3 g) | Knoblauch, roh | |
| ½ tsp | Salz, Speisesalz | |
| ¼ tsp | Pfeffer, schwarz, gemahlen | |
| For the tandoori fish | ||
| 680 g | Heilbutt, Fisch, roh, Filet | |
| 59 ml | Avocadoöl | |
| 12 Portionen | Hausgemachte Tandoori Gewürzmischung | |
| 1484 g | insgesamt (Nährwerte einsehen) | |
Zubereitung 
– Original anzeigen (englisch)
- Portionsgröße:371 g (berechnet)Anmerkung: 1 Stück Fisch (6 oz roh) plus 1 1/2 Tassen Blumenkohl
- Temperatur: 204 °C
- Brechen Sie den Blumenkohl in mundgerechte Röschen. Optional kann der Blumenkohl für 5 Minuten vorgekocht werden.
- Kombinieren Sie die zerlassene Butter mit dem gehackten Knoblauch und werfen Sie die Blumenkohlröschen hinein, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
- Ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen. Dies ist ausreichend für 2, vielleicht 3 Portionen.
- Den Blumenkohl auf einer Hälfte des Tabletts verteilen.
- Mischen Sie das Öl und das Tandoori-Gewürz.
- Die Fischfilets mit einem Küchentuch trocken tupfen und mit der Paste bestreichen. Natürlich können Sie Ihren Lieblingsweißfisch anstelle von Heilbutt verwenden.
- Den Fisch in das Backblech geben und ca. 10 Minuten backen. Der Fisch sollte leicht abblättern, in der Mitte jedoch leicht durchscheinend sein.
- Genießen!
- Kalorien390 kcal
- % der Kalorien von Macros
Fett 52.3 % 204 kcal 22.6 g Net-Carbs 8.5 % 33 kcal 8.1 g Ballaststoffe 2.6 % 10 kcal 4.9 g Protein 36.7 % 143 kcal 36 g - ungefähre WW SmartPoints™7.1
- Cholesterin 98.6 mg
- Natrium 978.5 mg
- Fett 22.6 g
- Gesättigte Fettsäuren 5.9 g
- Trans-Fettsäuren 0 g
- Kohlenhydrate 13 g
- Ballaststoffe 4.9 g
- Gesamtzucker 3.4 g
- Hinzugefügter Zucker 0 g
- Zuckeralkohole 0 g
- Protein 35.7 g
- Kalzium 82.5 mg
- Eisen 2.1 mg
- Magnesium 77.7 mg
- Kalium 1336.5 mg
- Zink 1.3 mg
- Vitamin A (Retinoläquivalente) 87.1 mcg
- Vitamin B12 1.9 mcg
- Vitamin C 83.3 mg
- Folat 118.9 mcg
- Folsäure 0 mcg