| 40 g | Butter, ungesalzen | |
| 150 g | Mandeln, gemahlen | |
| 40 g | Xylitol, Kristall-Birkenzucker | |
| 0.50 (je 1 g) | Vanilleschoten, Bourbon Vanille | |
| 1 (je 50 g) | Eier, Größe L | |
| 50 g | Schokolade, Zartbitter, low-carb, 75% Kakao, mit Xylitol | |
| 331 g | insgesamt (Nährwerte einsehen) |
von Sara
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Zubereitung 
– Original anzeigen (englisch)
- Portionsgröße:17.4 g (berechnet)Anmerkung: 1 Keks mit einem Durchmesser von ca. 5 cm
- Temperatur: 150 °C
- Die Butter schmelzen und abkühlen lassen.
- Das Vanillemark herauskratzen und mit der noch flüssigen Butter mischen.
- Mischen Sie die gemahlenen Mandeln und Xylit.
- Butter und Ei dazugeben und mit einem Löffel vermengen.
- Zum Schluss die gehackte Schokolade unterrühren.
- Ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen.
- Mit einem Esslöffel etwas Teig herausschöpfen und auf das Pergamentpapier legen.
- Mit feuchten Händen den portionierten Teig zu Kugeln formen.
- Platzieren Sie den Abstand auf dem Backblech und drücken Sie auf die Kugeln, um sie leicht zu glätten.
- 25 Minuten backen. Die Kekse sind fertig, wenn die Ränder anfangen zu bräunen.
- Komplett abkühlen lassen und genießen. Wenn Sie nicht widerstehen können, sind sie natürlich auch lecker warm.
- Kalorien85 kcal
- % der Kalorien von Macros
Fett 75.3 % 64 kcal 7.2 g Net-Carbs 4.7 % 4 kcal 0.9 g Zuckeralkohole 7.1 % 6 kcal 2.7 g Ballaststoffe 2.4 % 2 kcal 1.2 g Protein 10.6 % 9 kcal 2.2 g - ungefähre WW SmartPoints™2.9
- Cholesterin 14.4 mg
- Natrium 4.1 mg
- Fett 7.2 g
- Gesättigte Fettsäuren 2.2 g
- Trans-Fettsäuren 0 g
- Kohlenhydrate 4.8 g
- Ballaststoffe 1.2 g
- Gesamtzucker 0.4 g
- Hinzugefügter Zucker 0 g
- Zuckeralkohole 2.7 g
- Protein 2.2 g
- Kalzium 23.6 mg
- Eisen 0.3 mg
- Magnesium 21.7 mg
- Kalium 62.2 mg
- Zink 0.3 mg
- Vitamin A (Retinoläquivalente) 18.6 mcg
- Vitamin B12 0 mcg
- Vitamin C 0 mg
- Folat 4.8 mcg
- Folsäure 0 mcg