| 302 g | Schweinswurst, Salsiccie, roh | |
| 10 g | Zwiebeln, weiß oder gelb, roh, gehackt | |
| 1 (je 3 g) | Knoblauch, roh | |
| 2 (je 196 g) | Zucchini, roh | |
| 2 tsp | Oregano, getrocknet | |
| 2 tsp | Paprikapulver, edelsüß | |
| ½ tsp | Salz, Speisesalz | |
| 0.25 pinch | Pfeffer, schwarz, gemahlen | |
| 1 pinch | Chilipulver | |
| 50 g | Parmigiano Reggiano, Parmesan, Käse, gerieben | |
| 767 g | insgesamt (Nährwerte einsehen) |
von Sara
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Zubereitung 
– Original anzeigen (englisch)
- Portionsgröße:383 g (berechnet)Anmerkung: 2 Zucchiniboote, ausreichend als Hauptmahlzeit
- Temperatur: 204 °C
- In einer trockenen Pfanne bei mittlerer Hitze das Wurstfleisch einige Minuten braten.
- Fügen Sie die gehackten Zwiebeln und den Knoblauch hinzu und kochen Sie, bis das Wurstfleisch schön gebräunt ist, ungefähr 5 Minuten.
- Schneiden Sie die Zucchini der Länge nach in zwei Hälften und schöpfen Sie fast das gesamte Fleisch mit einem Löffel aus.
- Die Gewürze und das gehackte Zucchinifleisch in die Pfanne geben und umrühren.
- Füllen Sie die Zucchini-Hälften mit der Fleischmischung.
- Top mit geriebenem Parmesan.
- 20 Minuten backen.
- Sie können die Zucchiniboote in einem luftdichten Behälter aufbewahren und bis zu 5 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Sie können das Gericht entweder in der Mikrowelle oder im Ofen erwärmen.
Tipp zur Zubereitung von Mahlzeiten
- Kalorien680 kcal
- % der Kalorien von Macros
Fett 75.4 % 513 kcal 57 g Net-Carbs 4.4 % 30 kcal 7.6 g Ballaststoffe 1.0 % 7 kcal 3.3 g Protein 19.1 % 130 kcal 32.5 g - ungefähre WW SmartPoints™22.8
- Cholesterin 135.4 mg
- Natrium 2013.3 mg
- Fett 57 g
- Gesättigte Fettsäuren 22.5 g
- Trans-Fettsäuren 0 g
- Kohlenhydrate 10.9 g
- Ballaststoffe 3.3 g
- Gesamtzucker 5.6 g
- Hinzugefügter Zucker 0 g
- Zuckeralkohole 0 g
- Protein 32.5 g
- Kalzium 383.5 mg
- Eisen 3.6 mg
- Magnesium 75.1 mg
- Kalium 997.6 mg
- Zink 4.4 mg
- Vitamin A (Retinoläquivalente) 180.3 mcg
- Vitamin B12 1.9 mcg
- Vitamin C 39 mg
- Folat 63.6 mcg
- Folsäure 1.7 mcg