| For the chicken | ||
|---|---|---|
| 680 g | Hähnchenbrust ohne Haut, roh | |
| 1 tsp | Italienische Gewürzmischung | |
| 1 tsp | Paprikapulver, edelsüß | |
| ½ tsp | Knoblauchpulver, Gewürz | |
| ½ tsp | Salz, Speisesalz | |
| 1 tbsp | Olivenöl | |
| For the filling | ||
| 182 g | Brokkoli, Broccoli, roh | |
| 113 g | Frischkäse, Doppelrahmstufe | |
| 56 g | Cheddar, Käse, gerieben | |
| 25 g | Parmigiano Reggiano, Parmesan, Käse, gerieben | |
| 0.31 (je 119 g) | Paprika, rot | |
| 2 (je 3 g) | Knoblauch, roh | |
| ¼ tsp | Salz, Speisesalz | |
| ⅛ tsp | Pfeffer, schwarz, gemahlen | |
| 1123 g | insgesamt (Nährwerte einsehen) | |
Zubereitung 
– Original anzeigen (englisch)
- Portionsgröße:281 g (berechnet)Anmerkung: 1 gefüllte Hühnerbrust
- Temperatur: 204 °C
- Schneiden Sie mit einem scharfen Messer eine Tasche in jede Hühnerbrust. Achten Sie darauf, nicht ganz durchzuschneiden.
- Hähnchen würzen.
- Brechen Sie den Brokkoli in kleine Röschen und dämpfen Sie ihn nach Ihrer bevorzugten Methode. Sie können es beispielsweise in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben, ein paar Esslöffel Wasser hinzufügen, mit Plastikfolie abdecken und für 2 bis 3 Minuten in der Mikrowelle erhitzen.
- Frischkäse, Cheddar und Parmesan in einer großen Schüssel verrühren.
- Gehackte Paprika, gehackten Knoblauch und Brokkoli unterrühren.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Füllen Sie die Hähnchenbrust mit der Mischung. Verwenden Sie Zahnstocher, um die Taschen zu verschließen.
- Erhitzen Sie das Öl in einer großen ofenfesten Pfanne bei mittlerer Hitze.
- Das Huhn auf beiden Seiten ca. 3 Minuten anbraten.
- Im Ofen backen, bis das Huhn fertig ist, ca. 8 bis 12 Minuten.
- Aus dem Ofen nehmen und ca. 5 Minuten abkühlen lassen.
- Nehmen Sie die Zahnstocher heraus und servieren Sie sie zum Beispiel mit einer Beilage Gemüse oder Salat.
- Sie können das Gericht in einem luftdichten Behälter 3 Tage im Kühlschrank oder bis zu 3 Monate im Gefrierschrank aufbewahren. Für beste Ergebnisse über Nacht auftauen. In der Mikrowelle oder im Backofen aufwärmen.
Tipp zur Zubereitung von Mahlzeiten
- Kalorien443 kcal
- % der Kalorien von Macros
Fett 51.2 % 227 kcal 25 g Net-Carbs 4.7 % 21 kcal 5.1 g Ballaststoffe 0.9 % 4 kcal 1.8 g Protein 43.1 % 191 kcal 47 g - ungefähre WW SmartPoints™8.8
- Cholesterin 171.9 mg
- Natrium 790.2 mg
- Fett 24.8 g
- Gesättigte Fettsäuren 11.2 g
- Trans-Fettsäuren 0.1 g
- Kohlenhydrate 6.9 g
- Ballaststoffe 1.8 g
- Gesamtzucker 2.4 g
- Hinzugefügter Zucker 0 g
- Zuckeralkohole 0 g
- Protein 46.9 g
- Kalzium 242 mg
- Eisen 1.5 mg
- Magnesium 69.8 mg
- Kalium 812.9 mg
- Zink 2.3 mg
- Vitamin A (Retinoläquivalente) 217.9 mcg
- Vitamin B12 0.7 mcg
- Vitamin C 52.9 mg
- Folat 55.7 mcg
- Folsäure 0.4 mcg