| 27 g | Kokosöl, Kokosnussöl | |
| 907 g | Hähnchenbrust ohne Haut, roh | |
| 1 (je 119 g) | Paprika, rot | |
| 2 tbsp | Currypulver, Gewürzmischung | |
| 892 ml | Kokosmilch, cremig, aus der Dose | |
| 210 g | Rotkohl, Blaukohl, Rotkraut, Blaukraut, Rotkabis, Blaukabis, roh, gehobelt | |
| 8¾ tsp | Limettensaft, frisch gepresst | |
| 1 pinch | Salz, Speisesalz | |
| 25 g | Frühlingszwiebeln, gehackt | |
| 2195 g | insgesamt (Nährwerte einsehen) |
von Sara
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Zubereitung 
– Original anzeigen (englisch)
- Portionsgröße:366 g (berechnet)Anmerkung: etwa 1 Tasse Fleisch und Gemüse und 1/2 Tasse Sauce; als hauptmahlzeit ausreichend
- Das Huhn in mundgerechte Stücke schneiden.
- Das Öl in einer großen Pfanne erhitzen und das Huhn darin anbraten.
- Fügen Sie das Currypulver und die gehackte Paprika hinzu. Einige Minuten kochen lassen, damit sich das Curry-Aroma entfaltet.
- Die Kokosmilch dazugeben und zum Kochen bringen.
- 5 Minuten köcheln lassen.
- Den zerkleinerten Rotkohl dazugeben und weitere 2 bis 3 Minuten kochen, bis der Kohl weich geworden ist. Überprüfen Sie, ob das Huhn durchgegart ist.
- Limettensaft einrühren und abschmecken.
- Mit geschnittenen Frühlingszwiebeln servieren.
- Kalorien528 kcal
- % der Kalorien von Macros
Fett 65.3 % 345 kcal 39 g Net-Carbs 5.5 % 29 kcal 7.5 g Ballaststoffe 0.9 % 5 kcal 2.4 g Protein 28.2 % 149 kcal 38 g - ungefähre WW SmartPoints™18.2
- Cholesterin 110.4 mg
- Natrium 123.2 mg
- Fett 39.1 g
- Gesättigte Fettsäuren 31.5 g
- Trans-Fettsäuren 0 g
- Kohlenhydrate 9.9 g
- Ballaststoffe 2.4 g
- Gesamtzucker 3.9 g
- Hinzugefügter Zucker 0 g
- Zuckeralkohole 0 g
- Protein 38 g
- Kalzium 65.2 mg
- Eisen 6.1 mg
- Magnesium 122.2 mg
- Kalium 988.1 mg
- Zink 2.1 mg
- Vitamin A (Retinoläquivalente) 66.6 mcg
- Vitamin B12 0.3 mcg
- Vitamin C 49.7 mg
- Folat 53.5 mcg
- Folsäure 0 mcg