| 150 g | Cashewkerne, naturbelassen, roh | |
| 100 ml | Wasser, still, Leitungswasser | |
| 2 tbsp | Zitronensaft, frisch gepresst | |
| 17.7 g | Nährhefe | |
| 1 tsp | Salz, Speisesalz | |
| 1 pinch | Pfeffer, weiß, gemahlen | |
| 1 tbsp | Schnittlauch, frisch, roh | |
| 1.5 g | Basilikum, frisch | |
| 657 mg | Oregano, frisch | |
| 1.25 g | Petersilie, frisch, gehackt | |
| ½ tsp | Dill, Gurkenkraut, getrocknet | |
| 311 g | insgesamt (Nährwerte einsehen) |
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Zubereitung 
– Original anzeigen (englisch)
- Portionsgröße:311 g (berechnet)Anmerkung: 1 großes Glas (weil es schnell leer sein wird!)
- Zuerst die Cashewnüsse mindestens 2 Stunden in frischem Wasser einweichen, vorzugsweise über Nacht.
- Die Cashewnüsse abseihen und mit Wasser und Zitronensaft in eine Küchenmaschine geben. Kombinieren Sie die Zutaten zu einer cremigen Konsistenz.
- Nach Belieben die Nährhefe, das Salz, den Pfeffer und die gehackten Kräuter dazugeben und gut mit der Küchenmaschine kombinieren.
- Genießen Sie diesen himmlischen, noch besser als Milchrahmkäse. Probieren Sie die Mengen und Arten der Kräuter und Gewürze aus. Sie können auch etwas Paprika oder Spirulina-Pulver hinzufügen.
- Kalorien900 kcal
- % der Kalorien von Macros
Fett 63.8 % 574 kcal 67 g Net-Carbs 18.8 % 169 kcal 44 g Ballaststoffe 2.1 % 19 kcal 10 g Protein 15.3 % 138 kcal 36 g - ungefähre WW SmartPoints™28.1
- Cholesterin 0 mg
- Natrium 2377.9 mg
- Fett 67.1 g
- Gesättigte Fettsäuren 11.9 g
- Trans-Fettsäuren 0 g
- Kohlenhydrate 54.5 g
- Ballaststoffe 10.1 g
- Gesamtzucker 9.8 g
- Hinzugefügter Zucker 0 g
- Zuckeralkohole 0 g
- Protein 36.3 g
- Kalzium 102.6 mg
- Eisen 11.2 mg
- Magnesium 446.5 mg
- Kalium 1061.1 mg
- Zink 10.9 mg
- Vitamin A (Retinoläquivalente) 18 mcg
- Vitamin B12 0 mcg
- Vitamin C 16.8 mg
- Folat 49.6 mcg
- Folsäure 7.3 mcg