eingereicht von Sara am January 10, 2019
enthält Tierprodukteenthält Milchprodukteenthält Eierenthält Fleischenthält Schweinefleisch

Zutaten
für
Portionen

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113 g Chorizo, spanische Paprikasalami
enthält Tierprodukteenthält Fleischenthält Schweinefleisch
33 g Frühlingszwiebeln, gehackt
11.2 g Jalapeño, Pfefferoni
1  (je 3 g) Knoblauch, roh
4  (je 50 g) Eier, Größe L
enthält Tierprodukteenthält Eier
28 g Cheddar, Käse, gerieben
enthält Tierprodukteenthält Milchprodukte
389 g insgesamt (Nährwerte einsehen)
  1. Portionsgröße:
    194 g (berechnet)
    Anmerkung: 1 Suppenteller voll, ausreichend als Frühstück oder kleine Hauptmahlzeit
  1. In einer beschichteten Pfanne die gehackte Chorizo bei mittlerer bis hoher Hitze etwa 5 Minuten lang bräunen lassen.
  2. Reduzieren Sie die Hitze auf mittel.
  3. Die Frühlingszwiebeln hinzufügen (optional zum Garnieren beiseite stellen), den gehackten Jalapeno und den gehackten Knoblauch dazugeben und weitere 3 Minuten kochen lassen.
  4. Eier schlagen und in die Pfanne geben.
  5. Lassen Sie sie für ca. 3 Minuten kochen, gelegentlich umrühren, um sie zu rühren.
  6. Fügen Sie den Käse hinzu und stellen Sie ihn gegebenenfalls zum Garnieren beiseite. Gut umrühren.
  7. Servieren, die restlichen Frühlingszwiebeln und den Käse darüber streuen.

Nährwerte
für
Portion

  • Kalorien
    467 kcal
  • % der Kalorien von Macros
    Fett70.4 %329 kcal36 g
    Net-Carbs3.2 %15 kcal3.7 g
    Ballaststoffe0.2 %1 kcal0.6 g
    Protein26.1 %122 kcal30 g
  • ungefähre WW SmartPoints™
    10.9
  • Cholesterin 435.9 mg
  • Natrium 937.4 mg
  • Fett 36 g
    • Gesättigte Fettsäuren 14 g
    • Trans-Fettsäuren 0.2 g
  • Kohlenhydrate 4.3 g
    • Ballaststoffe 0.6 g
    • Gesamtzucker 1.1 g
    • Hinzugefügter Zucker 0 g
    • Zuckeralkohole 0 g
  • Protein 29.9 g
  • Kalzium 175.9 mg
  • Eisen 3 mg
  • Magnesium 30.5 mg
  • Kalium 439.9 mg
  • Zink 3.8 mg
  • Vitamin A (Retinoläquivalente) 217.8 mcg
  • Vitamin B12 2.2 mcg
  • Vitamin C 10.2 mg
  • Folat 64.1 mcg
    • Folsäure 0 mcg