eingereicht von Sara am February 9, 2019

Zutaten
für
Portionen

star_borderstar_borderstar_borderstar_borderstar_border (0 Bewertungen)
playlist_add add_a_photo
1 tsp Olivenöl
20 g Zwiebeln, weiß oder gelb, roh, gehackt
500 g Dosentomaten (in Tomatensaft), ohne Salzzusatz
2  (je 3 g) Knoblauch, roh
1 pinch Salz, Speisesalz
1 pinch Pfeffer, schwarz, gemahlen
531 g insgesamt (Nährwerte einsehen)
  1. Portionsgröße:
    66 g (berechnet)
    59 ml (vom Rezeptersteller)
    Anmerkung: ausreichend für einen Teller Nudeln
  1. In einem Topf bei mittlerer Hitze die gehackte Zwiebel ca. 2 bis 3 Minuten durchsichtig anbraten.
  2. Die Tomaten dazugeben, mit einem Deckel abdecken und zum Kochen bringen.
  3. Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und lassen Sie es etwa 20 Minuten köcheln.
  4. Fügen Sie den gehackten Knoblauch hinzu und mischen Sie ihn mit einem Stabmixer oder einer Küchenmaschine.
  5. Mindestens 20 Minuten köcheln lassen. Der Geschmack ist noch besser, wenn Sie es für ein paar Stunden köcheln lassen.
  6. Nach Geschmack würzen.
  7. Tipp zur Zubereitung von Mahlzeiten

  8. Sie können diese Soße problemlos 5 Tage lang in einem luftdichten Behälter aufbewahren oder bis zu 6 Monate lang einfrieren. Für beste Ergebnisse über Nacht auftauen. In der Mikrowelle oder auf dem Herd aufwärmen.

Nährwerte
für
Portion

  • Kalorien
    17 kcal
  • % der Kalorien von Macros
    Fett35.3 %6 kcal0.7 g
    Net-Carbs41.2 %7 kcal2 g
    Ballaststoffe11.8 %2 kcal1.3 g
    Protein11.8 %2 kcal0.6 g
  • ungefähre WW SmartPoints™
    0.2
  • Cholesterin 0 mg
  • Natrium 24.9 mg
  • Fett 0.7 g
    • Gesättigte Fettsäuren 0.1 g
    • Trans-Fettsäuren 0 g
  • Kohlenhydrate 3.3 g
    • Ballaststoffe 1.3 g
    • Gesamtzucker 1.7 g
    • Hinzugefügter Zucker 0 g
    • Zuckeralkohole 0 g
  • Protein 0.6 g
  • Kalzium 22.8 mg
  • Eisen 0.4 mg
  • Magnesium 6.8 mg
  • Kalium 127.2 mg
  • Zink 0.1 mg
  • Vitamin A (Retinoläquivalente) 13.9 mcg
  • Vitamin B12 0 mcg
  • Vitamin C 8.4 mg
  • Folat 5.5 mcg
    • Folsäure 0 mcg