eingereicht von Sara am April 17, 2020
enthält Glutenenthält Tierprodukteenthält Milchprodukteenthält Lactoseenthält Eierenthält Fleischenthält Schweinefleisch

Zutaten
für
Portionen

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40 g Butter, ungesalzen
enthält Tierprodukteenthält Milchprodukte
1  (je 50 g) Eier, Größe L
enthält Tierprodukteenthält Eier
35 g Tomatenmark, aus der Dose oder Tube, ungesalzen
1 tsp Oregano, getrocknet
½ tsp Salz, Speisesalz
150 g Weizenmehl, Type 405
enthält Gluten
½ tsp Backpulver, Backtriebmittel, natriumarm
enthält Gluten
150 ml Milch, Vollmilch, 3,25% Fett
enthält Tierprodukteenthält Milchprodukteenthält Lactose
50 g Kochschinken, gekochter Schinken, 4% Fett
enthält Tierprodukteenthält Fleischenthält Schweinefleisch
50 g Mozzarella, Käse, schnittfest, gerieben
enthält Tierprodukteenthält Milchprodukte
536 g insgesamt (Nährwerte einsehen)

Zubereitung übersetzt von Sara Original anzeigen (englisch)

  1. Portionsgröße:
    134 g (berechnet)
    Anmerkung: 1 Waffel mit einem Durchmesser von etwa 17 cm or 6 3/4 Zoll
  1. Verrühre zuerst die weiche Butter mit dem Ei, Tomatenmark, Oregano und Salz in einer Schüssel.
  2. Rühre dann nach und nach das Mehl mit dem Backpulver und die Milch ein.
  3. Der Teig sollte langsam von einen Löffeln tropfen. Falls der Teig zu fest ist, füge etwas Leitungswasser hinzu, bis die Konsistenz richtig ist.
  4. Rühre den klein geschnittenen Schinken und den geriebenen Käse ein. Du kannst statt Schinken auch andere Pizzabeläge verwenden.
  5. Wärme ein Waffeleisen auf und fette es leicht ein.
  6. Gib nun eine Portion Teig (1/2 Tasse oder 118 ml or 134 g) ins heiße Waffeleisen und backe die Waffel, bis sie fertig ist, etwa 3 Minuten.
  7. Backe weitere Waffeln, bis der Teig aufgebraucht ist.
  8. Mmh, lecker!
  9. Tips

  10. Wer viele Waffeln machen will, kann die fertigen Waffeln im Backofen warm halten oder einfach mit Alufolie abdecken.
  11. Die fertig gebackenen Waffeln halten sich abgedeckt im Kühlschrank bis zu 5 Tage oder bis zu 6 Monate in der Tiefkühltruhe. Sie können gut im Ofen oder in der Mikrowelle aufgewärmt oder im Toaster getoastet werden.

Nährwerte
für
Portion

  • Kalorien
    299 kcal
  • % der Kalorien von Macros
    Fett43.8 %131 kcal14.5 g
    Net-Carbs39.1 %117 kcal29 g
    Ballaststoffe1.3 %4 kcal2 g
    Protein15.7 %47 kcal11.8 g
  • ungefähre WW SmartPoints™
    9.8
  • Cholesterin 88.1 mg
  • Natrium 584.8 mg
  • Fett 14.5 g
    • Gesättigte Fettsäuren 8.3 g
    • Trans-Fettsäuren 0 g
  • Kohlenhydrate 31.2 g
    • Ballaststoffe 2 g
    • Gesamtzucker 3.4 g
    • Hinzugefügter Zucker 0 g
    • Zuckeralkohole 0 g
  • Protein 11.8 g
  • Kalzium 165.1 mg
  • Eisen 1.3 mg
  • Magnesium 22.5 mg
  • Kalium 336.4 mg
  • Zink 1.3 mg
  • Vitamin A (Retinoläquivalente) 137.7 mcg
  • Vitamin B12 0.4 mcg
  • Vitamin C 1.9 mg
  • Folat 10.7 mcg
    • Folsäure 3.8 mcg