| 340 g | Shrimps, Garnelen, Krabben, roh | |
| 2 (je 196 g) | Zucchini, roh | |
| 2 tbsp | Olivenöl | |
| 1 tbsp 2 tsp | Limettensaft, frisch gepresst | |
| 1 tsp | Currypulver, Gewürzmischung | |
| ½ tsp | Salz, Speisesalz | |
| ½ tsp | Pfeffer, schwarz, gemahlen | |
| 668 mg | Koriander, frisch | |
| 791 g | insgesamt (Nährwerte einsehen) |
Zubereitung 
– Original anzeigen (englisch)
- Portionsgröße:198 g (berechnet)Anmerkung: etwa 2/3 Tasse Zucchini und 5 große schwarze Tigergarnelen
- Temperatur: 218 °C (vorgewärmte, zirkulierende Luft)
- Garnelen waschen und trocken tupfen.
- Schneiden Sie die Zucchini in ca. 6 mm dicke Scheiben.
- Olivenöl, Limettensaft, Currypulver, Salz und Pfeffer verquirlen.
- Die Marinade in gleiche Portionen teilen.
- Garnelen und Zucchini separat in die Marinade geben.
- Die Zucchini zur leichteren Reinigung auf einem mit Pergamentpapier oder Aluminiumfolie ausgelegten Backblech verteilen.
- 3 bis 5 Minuten backen, dann die Garnelen auf die Zucchini geben.
- Backen, bis die Garnelen durchgegart sind, ca. 5 Minuten. Achten Sie darauf, die Garnelen nicht zu lange zu kochen, da sie sonst gummiartig werden.
- Mit frisch gehacktem Koriander garnieren.
- Sie können das Gericht in einem luftdichten Behälter 3 Tage im Kühlschrank oder bis zu 3 Monate im Gefrierschrank aufbewahren. Wenn möglich, über Nacht im Kühlschrank auftauen. In der Mikrowelle oder im Backofen aufwärmen.
Tipp zur Zubereitung von Mahlzeiten
- Kalorien140 kcal
- % der Kalorien von Macros
Fett 50.7 % 71 kcal 8 g Net-Carbs 10.7 % 15 kcal 3.9 g Ballaststoffe 2.1 % 3 kcal 1.4 g Protein 36.4 % 51 kcal 13 g - ungefähre WW SmartPoints™2.2
- Cholesterin 107.2 mg
- Natrium 784.1 mg
- Fett 8 g
- Gesättigte Fettsäuren 1.2 g
- Trans-Fettsäuren 0 g
- Kohlenhydrate 5.3 g
- Ballaststoffe 1.4 g
- Gesamtzucker 2.6 g
- Hinzugefügter Zucker 0 g
- Zuckeralkohole 0 g
- Protein 12.9 g
- Kalzium 66.8 mg
- Eisen 0.7 mg
- Magnesium 38.7 mg
- Kalium 370.1 mg
- Zink 1.2 mg
- Vitamin A (Retinoläquivalente) 56.5 mcg
- Vitamin B12 0.9 mcg
- Vitamin C 19.5 mg
- Folat 40.8 mcg
- Folsäure 0 mcg