eingereicht von Sara am July 6, 2019
enthält Sesamenthält Sojaenthält Tierprodukteenthält Eierenthält Fleischenthält Schweinefleischenthält Fischenthält Krustentiere

Zutaten
für
Portionen

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454 g Shrimps, Garnelen, Krabben, roh
enthält Tierprodukteenthält Krustentiere
454 g Schweinehackfleisch, 16% Fett
enthält Tierprodukteenthält Fleischenthält Schweinefleisch
60 g Frühlingszwiebeln, gehackt
1  (je 3 g) Knoblauch, roh
1  (je 50 g) Eier, Größe L
enthält Tierprodukteenthält Eier
2 tbsp Fischsauce
enthält Tierprodukteenthält Fisch
1 tbsp Sesamöl
enthält Sesam
1 tbsp Tamari, Japanische Sojasauce, glutenfrei
enthält Soja
1 tsp Reisessig
1 tsp Fünf-Gewürz-Gewürzmischung
5  (je 119 g) Paprika, grün
1689 g insgesamt (Nährwerte einsehen)
  1. Portionsgröße:
    282 g (berechnet)
    Anmerkung: 2 gefüllte Paprikahälften
  2. Temperatur: 177 °C (vorgewärmte, zirkulierende Luft)

    Marinieren der Füllung

  1. Shrimps hacken.
  2. Frühlingszwiebeln in Scheiben schneiden. Legen Sie einige der Grüns zum Garnieren beiseite.
  3. Knoblauch fein hacken.
  4. Alle Zutaten für die Füllung (außer Paprika) mischen und in einem luftdichten Behälter marinieren. Sie können dafür beispielsweise einen Ziploc-Beutel oder Tupperware verwenden. Wenn Sie können, marinieren Sie für mindestens zwei Stunden oder sogar über Nacht.
  5. Das Gericht fertig stellen

  6. Paprika halbieren, Stiel herausdrücken und die Hälften entkernen.
  7. Die Paprikahälften in eine ofenfeste Form oder auf ein Backblech legen.
  8. Jede der Hälften mit der Füllung füllen.
  9. Backen, bis das Schweinefleisch fertig ist, ca. 25 Minuten.
  10. Genießen Sie die grünen Frühlingszwiebeln, die Sie beiseite legen.
  11. Tipp zur Zubereitung von Mahlzeiten

  12. Sie können das Gericht in einem luftdichten Behälter 3 Tage im Kühlschrank oder bis zu 6 Monate im Gefrierschrank aufbewahren. Für beste Ergebnisse über Nacht im Kühlschrank auftauen. In der Mikrowelle oder im Backofen aufwärmen.

Nährwerte
für
Portion

  • Kalorien
    279 kcal
  • % der Kalorien von Macros
    Fett52.3 %146 kcal16 g
    Net-Carbs7.5 %21 kcal5.1 g
    Ballaststoffe1.4 %4 kcal2.1 g
    Protein38.7 %108 kcal26.7 g
  • ungefähre WW SmartPoints™
    5.5
  • Cholesterin 177.7 mg
  • Natrium 1125.6 mg
  • Fett 16.1 g
    • Gesättigte Fettsäuren 4.6 g
    • Trans-Fettsäuren 0.1 g
  • Kohlenhydrate 7.2 g
    • Ballaststoffe 2.1 g
    • Gesamtzucker 2.9 g
    • Hinzugefügter Zucker 0 g
    • Zuckeralkohole 0 g
  • Protein 26.7 g
  • Kalzium 81.1 mg
  • Eisen 1.7 mg
  • Magnesium 53.9 mg
  • Kalium 511.2 mg
  • Zink 2.5 mg
  • Vitamin A (Retinoläquivalente) 77.3 mcg
  • Vitamin B12 1.5 mcg
  • Vitamin C 81.5 mg
  • Folat 39.7 mcg
    • Folsäure 0 mcg