eingereicht von Sara am October 13, 2018
enthält Glutenenthält Tierprodukteenthält Milchprodukteenthält Lactose

Zutaten
für
Portionen

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575 g Blattspinat, tiefgefroren
275 g Frischkäse, Doppelrahmstufe
enthält Tierprodukteenthält Milchprodukteenthält Lactose
40 g Zwiebeln, weiß oder gelb, roh, gehackt
½ tsp Olivenöl
400 g Dosentomaten (in Tomatensaft), ohne Salzzusatz
118 ml Sahne, flüssige Schlagsahne, 30% Fett
enthält Tierprodukteenthält Milchprodukteenthält Lactose
½ tsp Salz, Speisesalz
16  (je 11.4 g) Nudeln, Hartweizen, trocken, Cannelloni
enthält Gluten
60 g Parmigiano Reggiano, Parmesan, Käse, gerieben
enthält Tierprodukteenthält Milchprodukte
1670 g insgesamt (Nährwerte einsehen)
  1. Portionsgröße:
    418 g (berechnet)
    Anmerkung: 4 Cannelloni
  2. Temperatur: 180 °C
  1. Den Spinat erhitzen und mit dem Frischkäse mischen. Zum Abkühlen beiseite stellen.
  2. Zwiebel hacken und in Olivenöl anbraten.
  3. Fügen Sie die Tomaten und Salz hinzu und kochen Sie für ungefähr 10 Minuten.
  4. Fügen Sie die Creme hinzu und mischen Sie gegebenenfalls.
  5. Decken Sie den Boden einer ofenfesten Schüssel mit etwas Tomatensauce ab.
  6. Füllen Sie nun die Cannelloni mit der Spinatmischung. Ich benutze gerne einen Spritzbeutel.
  7. Die Cannelloni in die Schüssel geben.
  8. Die Cannelloni mit der restlichen Tomatensauce belegen.
  9. Den Parmesan raspeln und die Cannelloni damit belegen.
  10. Etwa eine halbe Stunde backen oder bis die Cannelloni weich sind und der Parmesan eine goldbraune Kruste gebildet hat.
  11. Vor dem Servieren ca. 5 Minuten abkühlen lassen.

Nährwerte
für
Portion

  • Kalorien
    639 kcal
  • % der Kalorien von Macros
    Fett57.9 %370 kcal42 g
    Net-Carbs26.3 %168 kcal42.5 g
    Ballaststoffe2.3 %15 kcal7.7 g
    Protein13.5 %86 kcal22 g
  • ungefähre WW SmartPoints™
    23.1
  • Cholesterin 119 mg
  • Natrium 821.9 mg
  • Fett 41.6 g
    • Gesättigte Fettsäuren 23.9 g
    • Trans-Fettsäuren 0 g
  • Kohlenhydrate 50.2 g
    • Ballaststoffe 7.7 g
    • Gesamtzucker 8.7 g
    • Hinzugefügter Zucker 0 g
    • Zuckeralkohole 0 g
  • Protein 21.8 g
  • Kalzium 500.7 mg
  • Eisen 4.1 mg
  • Magnesium 158.2 mg
  • Kalium 943.6 mg
  • Zink 2.6 mg
  • Vitamin A (Retinoläquivalente) 1233.6 mcg
  • Vitamin B12 0.5 mcg
  • Vitamin C 21.5 mg
  • Folat 234.4 mcg
    • Folsäure 1.1 mcg