| 168 g | Mozzarella, Käse, schnittfest, gerieben | |
| 169 g | Cheddar, Käse, gerieben | |
| 113 g | Geschredderte Hühnerbrust | |
| 15 g | Frühlingszwiebeln, gehackt | |
| 0.31 (je 119 g) | Paprika, grün | |
| 45 g | Tomaten, roh, gewürfelt | |
| 547 g | insgesamt (Nährwerte einsehen) |
Zubereitung 
– Original anzeigen (englisch)
- Portionsgröße:274 g (berechnet)Anmerkung: 1/2 Quesadilla; als großzügige hauptmahlzeit ausreichend
- Temperatur: 204 °C
- Den Ofen vorheizen.
- Die geriebenen Käsesorten mischen.
- Den Käse auf einem mit Pergamentpapier oder einer Silikonbackmatte ausgelegten Backblech verteilen.
- Streben Sie einen Kreis mit einem Durchmesser von ca. 30 cm an.
- Wenn Sie eine Pizzapfanne haben, können Sie sie verwenden. Achten Sie darauf, es auszukleiden. Die Pizzapfanne erleichtert es, eine runde Form zu erhalten.
- Sie können auch einen Kreis auf das Pergamentpapier zeichnen, es dann umdrehen und den Käse verteilen. Die Linie auf der Rückseite sollte durchscheinen.
- 5 Minuten backen oder bis der Käse vollständig geschmolzen ist.
- Aus dem Ofen nehmen und einige Minuten abkühlen lassen.
- Auf einer Hälfte der Käsekruste das Hühnchen, 3/4 der in Scheiben geschnittenen Frühlingszwiebeln, die gehackte Paprika und die gehackten Tomaten verteilen. Die restlichen Frühlingszwiebeln zum Garnieren beiseite stellen.
- Nach Geschmack würzen.
- Ziehen Sie das Pergamentpapier unter der anderen Hälfte der Käsekruste hoch und drehen Sie es über die Füllung.
- In Viertel schneiden.
- Zwei Viertel mit den restlichen Frühlingszwiebeln bestreuen.
- Genießen Sie es alleine oder mit einer Beilage aus Sauerrahm, Salsa oder Guacamole.
- Anstelle des Mozzarellas können Sie auch Monterey Jack oder Gouda verwenden.
- Sie können auch die Füllung variieren. Verwenden Sie Ihr Lieblingsgemüse. Für zusätzliche Würze etwas geschnittenen Jalapenopfeffer hinzufügen. Oder probieren Sie verschiedene Fleischsorten. Sie können es sogar vegetarisch machen.
Variationen
- Kalorien709 kcal
- % der Kalorien von Macros
Fett 65.0 % 461 kcal 51 g Net-Carbs 3.5 % 25 kcal 6.2 g Ballaststoffe 0.3 % 2 kcal 0.8 g Protein 31.2 % 221 kcal 55 g - ungefähre WW SmartPoints™24.1
- Cholesterin 213.1 mg
- Natrium 1184.5 mg
- Fett 50.9 g
- Gesättigte Fettsäuren 29.5 g
- Trans-Fettsäuren 0.8 g
- Kohlenhydrate 7 g
- Ballaststoffe 0.8 g
- Gesamtzucker 2.5 g
- Hinzugefügter Zucker 0 g
- Zuckeralkohole 0 g
- Protein 54.8 g
- Kalzium 1096.1 mg
- Eisen 0.8 mg
- Magnesium 67.3 mg
- Kalium 484.2 mg
- Zink 5.7 mg
- Vitamin A (Retinoläquivalente) 467.7 mcg
- Vitamin B12 1.7 mcg
- Vitamin C 19.4 mg
- Folat 46.3 mcg
- Folsäure 0 mcg