1 Portion | Die größte kohlenhydratarme Pizza aller Zeiten | |
33 g | Tomatenmark, aus der Dose oder Tube, ungesalzen | |
2 tbsp | Wasser, still, Leitungswasser | |
1 tsp | Oregano, getrocknet | |
½ tsp | Salz, Speisesalz | |
¼ tsp | Pfeffer, schwarz, gemahlen | |
168 g | Mozzarella, Käse, schnittfest, gerieben | |
28.3 g | Pilze, Champignons, Portobello, Egerling, roh | |
28.3 g | Kochschinken, gekochter Schinken, 4% Fett | |
28.3 g | Salami, gepökelt, geräuchert | |
836 g | insgesamt (Nährwerte einsehen) |
Zubereitung
– Original anzeigen (englisch)
- Portionsgröße:209 g (berechnet)Anmerkung: 1 rechteckiges Stück, ca. 14 cm x 19 cm
- Temperatur: 210 °C (vorgewärmte, zirkulierende Luft; erhöhen Sie auf 450 F oder 230 C ohne Lüfter)
- Bereiten Sie den Pizzaboden wie im Rezept beschrieben vor und backen Sie ihn vor. Mit dem Teig backen wir vor dem Backen eine dünne Kruste, die etwa 30 x 40 cm misst.
- Mischen Sie Tomatenmark, Wasser, Oregano und Salz und Pfeffer für eine schnelle und einfache Pizzasoße. Alternativ können Sie auch Ihre Marinara-Lieblingssoße verwenden.
- Die Tomatensauce dünn auf der vorgebackenen Kruste verteilen.
- Mit dem geriebenen Mozzarella bestreuen.
- Ein Viertel mit den geschnittenen Champignons (Pizza Funghi), eines mit dem gehackten Schinken (Pizza Prosciutto) und eines mit der gehackten Salami (Pizza Salami) belassen und das vierte wie es ist (Pizza Margherita). Natürlich können Sie stattdessen Ihre Lieblingsbeläge hinzufügen.
- Im Ofen backen, bis der Käse geschmolzen und nach Belieben gebräunt ist (ca. 10 Minuten). Oder etwa drei Minuten braten, bis der Käse goldbraun ist.
- Scheibe. Für 4 Portionen können Sie die Pizza in 16 Stücke schneiden, so dass jeder ein Stück von jedem Viertel mit einer anderen Belag haben kann. Oder lassen Sie jede Person ihre Lieblingsbeläge auf ein Viertel auftragen.
- Genießen!
- Kalorien514 kcal
- % der Kalorien von Macros
Fett 53.7 % 276 kcal 31 g Net-Carbs 6.4 % 33 kcal 8.1 g Ballaststoffe 3.3 % 17 kcal 8.5 g Protein 36.6 % 188 kcal 47 g - ungefähre WW SmartPoints™15.2
- Cholesterin 51.2 mg
- Natrium 1127.3 mg
- Fett 30.9 g
- Gesättigte Fettsäuren 13.8 g
- Trans-Fettsäuren 0 g
- Kohlenhydrate 16.6 g
- Ballaststoffe 8.5 g
- Gesamtzucker 6.2 g
- Hinzugefügter Zucker 1.1 g
- Zuckeralkohole 0 g
- Protein 47.3 g
- Kalzium 269.9 mg
- Eisen 0.9 mg
- Magnesium 26 mg
- Kalium 274 mg
- Zink 1.9 mg
- Vitamin A (Retinoläquivalente) 106.4 mcg
- Vitamin B12 0.7 mcg
- Vitamin C 2.2 mg
- Folat 41.5 mcg
- Folsäure 1.7 mcg