enthält Tierprodukteenthält Milchprodukteenthält Eier

Zutaten
für
Portionen

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90 g Blattspinat, erntefrisch, roh
30 g Frühlingszwiebeln, gehackt
6  (je 50 g) Eier, Größe L
enthält Tierprodukteenthält Eier
1 pinch Salz, Speisesalz
1 pinch Pfeffer, schwarz, gemahlen
4.7 g Butter, ungesalzen
enthält Tierprodukteenthält Milchprodukte
28 g Cheddar, Käse, gerieben
enthält Tierprodukteenthält Milchprodukte
453 g insgesamt (Nährwerte einsehen)
  1. Portionsgröße:
    76 g (berechnet)
    Anmerkung: 1/6 Frittata, 1 Ei wert
  1. Den Spinat hacken und die Frühlingszwiebeln in Scheiben schneiden.
  2. 6 Eier verquirlen und den Spinat und die Frühlingszwiebeln hinzufügen.
  3. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  4. In einer großen, ofenfesten Pfanne die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen lassen.
  5. Die Ei-Gemüse-Mischung dazugeben und ca. 6 Minuten kochen lassen.
  6. Mit dem geriebenen Cheddar bestreuen.
  7. Braten, bis das Ei vollständig ausgehärtet ist und der Käse geschmolzen ist und beginnt, sich zu bräunen, ca. 3 Minuten. Alternativ können Sie auch bei 205 ° C im Ofen kochen.
  8. In Scheiben schneiden und genießen.
  9. Tipp zur Zubereitung von Mahlzeiten

  10. In einem luftdichten Behälter bis zu 5 Tage im Kühlschrank oder bis zu 6 Monate im Gefrierschrank lagern. Die besten Ergebnisse erzielen Sie, wenn Sie die Frittata über Nacht im Kühlschrank auftauen. In der Mikrowelle oder im Backofen aufwärmen.

Nährwerte
für
Portion

  • Kalorien
    101 kcal
  • % der Kalorien von Macros
    Fett63.4 %64 kcal7 g
    Net-Carbs4.0 %4 kcal0.9 g
    Ballaststoffe1.0 %1 kcal0.5 g
    Protein31.7 %32 kcal7.9 g
  • ungefähre WW SmartPoints™
    1.0
  • Cholesterin 192.3 mg
  • Natrium 139 mg
  • Fett 7 g
    • Gesättigte Fettsäuren 2.9 g
    • Trans-Fettsäuren 0.1 g
  • Kohlenhydrate 1.4 g
    • Ballaststoffe 0.5 g
    • Gesamtzucker 0.4 g
    • Hinzugefügter Zucker 0 g
    • Zuckeralkohole 0 g
  • Protein 7.9 g
  • Kalzium 80.1 mg
  • Eisen 1.4 mg
  • Magnesium 20.1 mg
  • Kalium 170.3 mg
  • Zink 0.9 mg
  • Vitamin A (Retinoläquivalente) 173.6 mcg
  • Vitamin B12 0.5 mcg
  • Vitamin C 5.1 mg
  • Folat 57 mcg
    • Folsäure 0 mcg