| 1 (je 33 g) | Eiweiß, Größe L | |
| 1 pinch | Salz, Speisesalz | |
| 1 tsp | Zitronensaft, frisch gepresst | |
| 50 g | Xylitol, Puder-Birkenzucker | |
| 70 g | Kokosraspel, Kokosflocken, getrocknet, ungesüsst | |
| 158 g | insgesamt (Nährwerte einsehen) |
von Sara
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Zubereitung 
– Original anzeigen (englisch)
- Portionsgröße:11.3 g (berechnet)Anmerkung: 1 Macaron, ungefähr 1 Esslöffel
- Temperatur: 170 °C
- Das Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen.
- Fügen Sie den Zitronensaft und Xylitol hinzu, während Sie das Eiweiß weiter verquirlen.
- Sie sollten eine glänzende Mischung erhalten, die steife Spitzen bildet.
- Die ausgetrocknete Kokosnuss unterheben.
- Ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen.
- Verwenden Sie einen Esslöffel, um kleine Hügel des Baisers auf das Backblech zu geben. Alternativ können Sie einen Spritzbeutel verwenden.
- 15 Minuten backen. Die Macarons sind fertig, wenn sie anfangen zu bräunen.
- Lassen Sie es vollständig abkühlen, bevor Sie es aus dem Fach nehmen. Wenn die Macarons auf dem Pergamentpapier haften, lösen Sie sie mit einem Spatel.
- Kalorien44 kcal
- % der Kalorien von Macros
Fett 65.9 % 29 kcal 3.2 g Net-Carbs 4.5 % 2 kcal 0.4 g Zuckeralkohole 20.5 % 9 kcal 3.6 g Ballaststoffe 4.5 % 2 kcal 0.8 g Protein 4.5 % 2 kcal 0.6 g - ungefähre WW SmartPoints™2.1
- Cholesterin 0 mg
- Natrium 16.2 mg
- Fett 3.2 g
- Gesättigte Fettsäuren 2.9 g
- Trans-Fettsäuren 0 g
- Kohlenhydrate 4.8 g
- Ballaststoffe 0.8 g
- Gesamtzucker 0.4 g
- Hinzugefügter Zucker 0 g
- Zuckeralkohole 3.6 g
- Protein 0.6 g
- Kalzium 1.5 mg
- Eisen 0.2 mg
- Magnesium 4.8 mg
- Kalium 31.3 mg
- Zink 0.1 mg
- Vitamin A (Retinoläquivalente) 0 mcg
- Vitamin B12 0 mcg
- Vitamin C 0.2 mg
- Folat 0.6 mcg
- Folsäure 0 mcg