eingereicht von Sara am December 15, 2018
enthält Tierprodukteenthält Milchprodukteenthält Eier

Zutaten
für
Portionen

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112 g Mozzarella, Käse, schnittfest, gerieben
enthält Tierprodukteenthält Milchprodukte
56 g Cheddar, Käse, gerieben
enthält Tierprodukteenthält Milchprodukte
25 g Parmigiano Reggiano, Parmesan, Käse, gerieben
enthält Tierprodukteenthält Milchprodukte
2  (je 50 g) Eier, Größe L
enthält Tierprodukteenthält Eier
1 tsp Oregano, getrocknet
294 g insgesamt (Nährwerte einsehen)
  1. Portionsgröße:
    147 g (berechnet)
    Anmerkung: eine halbe fette Kopfpizza (Durchmesser 23 cm), ausreichend als Hauptmahlzeit
  2. Temperatur: 177 °C
  1. Eine Kuchenform mit Pergamentpapier auslegen. Schneiden Sie dazu einen Kreis etwas breiter als die Basis, damit Sie die Kruste nach dem Backen leicht herausheben können.
  2. Verwenden Sie für 2 Portionen eine runde 23-cm-Kuchenform. Verwenden Sie für 3 Portionen eine 28-cm-Kuchenform. Sie können natürlich auch eine dünnere Kruste herstellen, indem Sie eine größere Pfanne verwenden.
  3. Mischen Sie alle Zutaten, bis sie gut vermischt sind, und verteilen Sie sie gleichmäßig in der ausgekleideten Pfanne.
  4. 20 Minuten backen.
  5. Fügen Sie Beläge Ihrer Wahl hinzu und backen und / oder braten Sie, bis der Käse nach Ihren Wünschen gebräunt ist.
  6. Tipp für eine knusprigere Kruste: Kruste inklusive Pergamentpapier aus der Pfanne nehmen und auf ein Backblech legen. Dann die Toppings dazugeben und ein zweites Mal backen.

Nährwerte
für
Portion

  • Kalorien
    419 kcal
  • % der Kalorien von Macros
    Fett69.7 %292 kcal32 g
    Net-Carbs2.6 %11 kcal2.8 g
    Protein27.7 %116 kcal29 g
  • ungefähre WW SmartPoints™
    13.0
  • Cholesterin 273.9 mg
  • Natrium 801.9 mg
  • Fett 32.3 g
    • Gesättigte Fettsäuren 18.2 g
    • Trans-Fettsäuren 0.3 g
  • Kohlenhydrate 3 g
    • Ballaststoffe 0.2 g
    • Gesamtzucker 0.9 g
    • Hinzugefügter Zucker 0 g
    • Zuckeralkohole 0 g
  • Protein 28.8 g
  • Kalzium 707.3 mg
  • Eisen 1.3 mg
  • Magnesium 32.2 mg
  • Kalium 151 mg
  • Zink 3.5 mg
  • Vitamin A (Retinoläquivalente) 335.4 mcg
  • Vitamin B12 1.4 mcg
  • Vitamin C 0 mg
  • Folat 36.8 mcg
    • Folsäure 0.9 mcg