Besonderheiten
Im Folgenden beschreiben wir einige Eigenschaften von DataYourEat. Dies stellt keine vollständige Liste dar, sondern soll vor allem besondere Merkmale aufzeigen, die DataYourEat von anderen Rezeptseiten differenziert.
Suche
Schlüsselwörter
Ergebnisse müssen alle gesendeten Schlüsselwörter beinhalten. Wenn ein Schlüsselwort mit einem - anfängt, so dürfen Ergebnisse dieses Wort nicht beinhalten.
Schlüsselwörter können in den folgenden Texten vorkommen:
- Titel
- Zutatenliste (bei Rezepten)
- Portionsgröße (bei Rezepten)
- Zubereitung (bei Rezepten)
Essenskarte
Ergebnisse können Rezepte oder Lebensmittel sein. Standardmäßig werden nur Rezepte angezeigt. Du kannst allerdings angeben welche Essenskarten Du finden möchtest:
- t:recipe
- nur Rezepte
- t:basic_food
- nur Lebensmittel
- t:all
- sowohl Rezepte als auch Lebensmittel
Essenskategorie
Du kannst nach Essen aus bestimmten Kategorien suchen, zum Beispiel nach Vorspeisen, Hauptgerichten, Nachspeisen oder Snacks. Zum Beispiel:
- category:starter
- nach Rezepten für Vorspeisen suchen
Zutaten
Du kannst nach Rezepten suchen, die bestimmte Zutaten enthalten sollen oder sie nicht enthalten dürfen.
- i:foodId
- Ergebnisse nutzen das Essen mit der Identifizierung foodId.Die Identifizierung eines Essens ist Teil der URL für die Detailseite: datayoureat.com/r/foodId/foodTitle. Du kannst sie also aus der Adressleiste Deines Browsers kopieren. Auf den Detailseiten zu Grundrezepten und Lebensmittels befinden sich auch Links um nach Rezepten zu suchen, die sie beinhalten. Da Rezepte, die keine Grundrezepte sind, nicht als Zutaten genutzt werden können, wird auf solchen Detailseiten ein solcher Link nicht angezeigt.
- -i:foodId
- Ergebnisse haben keine Zutat mit der angegebenen Identifizierung.
Nährstoffe
Die Nährwerte der Suchergebnisse müssen spezielle Kriterien erfüllen. Du kannst folgende Inhaltsstoffe einschränken
Fett, z.B.
- fat:<3g oder f:<3g
- maximal 3 g Fett pro Portion
- fat:>42% oder f:>42p
- mindestens 42% der Kalorien stammen von Fett
Kohlenhydrate, z.B.
- carbs:<3g oder c:<3g
- maximal 3 g Kohlenhydrate pro Portion
- carbs:>42% oder c:>42p
- mindestens 42% der Kalorien stammen von Kohlenhydraten
Net-Carbs (Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe und Zuckeralkohole), z.B.
- netcarbs:<3g oder nc:<3g
- maximal 3 g Net-Cards pro Portion
- netcarbs:>42% oder nc:>42p
- mindestens 42% der Kalorien stammen von Net-Carbs
Protein, z.B.
- protein:<3g oder p:<3g
- maximal 3 g Protein pro Portion
- protein:>42% oder p:>42p
- mindestens 42% der Kalorien stammen von Protein
Fruktose, z.B.
- fruct:<3g
- maximal 3 g Fruktose pro Portion
- f/g:<1.2
- das Verhältnis von Fruktose zu Glukose beträgt maximal 1.2
Weight Watchers SmartPoints™, z.B.
- wwsp:<10
- maximal 10 geschätzte Weight Watchers Smart Points™ pro Portion
Allergene
Du kannst angeben welche Allergene Ergebnisse nicht enthalten dürfen.
Wenn Du angemeldet bist, kannst Du angeben welche Allergene Du bei Suchanfragen immer meiden möchtest. Lege diese einfach in Deinen Einstellungen fest.
Suchprofile
Um spezielle Suchanfragen zugänglicher zu machen, bieten wir einige Suchprofile an:
- vegan
- Dies stellt sicher, das Ergebnisse keine Zutaten mit Tierprodukten enthalten, z.B. Fleisch, Krustentiere, Fisch, Weichtiere, Eier, Milchprodukte und Honig.
- vegetarisch
- Dies stellt sicher, das Ergebnisse keine Zutaten mit Fleisch, Krustentieren, Fisch oder Weichtieren enthalten.
- ketogen
- Es gibt verschiedene Auffassungen und Definitionen was eine ketogene Diät ausmacht. Dieses Suchprofil erlaubt nur Ergebnisse, bei denen maximal 10% der Kalorien von Kohlenhydraten stammt (inklusive Ballaststoffe und Zuckeralkohole) und maximal 30% der Kalorien von Protein stammt. Dies ist eine etwas lockerere Definition im Vergleich zu der manchmal aufgeführten Empfehlung 5% der Kalorien aus Kohlenhydraten, 20% der Kalorien aus Protein und 75% der Kalorien aus Fett. Da ein Rezept oft nicht die einzige Mahlzeit des Tages darstellt, haben wir diese weniger restriktiven Einschränkungen gewählt. Dies ist auch der Grund wieso wir keine Einschränkung auf die absolute Grammzahl im Suchprofil aufführen. Du kannst die Prozentwerte in Deiner Suchanfrage natürlich anpassen oder auch die Grammzahlen begrenzen.
- kohlenhydratarm
- Kohlenhydratarm hat keine feste Definition, aber im Allgemeinen erlaubt eine Low-Carb Diät mehr Kohlenhydrate als die ketogene Diät. Insbesondere schränkt sie nicht zwangsläufig ein wie viele Proteine verzehrt werden. Unsere Suchprofile greifen dies auf, indem sie Ergebnisse auf Essen einschränken, bei denen maximal 30% der Kalorien von Kohlenhydraten (inklusive Ballaststoffe und Zuckeralkohole) stammen. Der Wert kann an die eigenen Bedürfnisse angepasst werden.
- fruktosearm
- Dieses Suchprofil erlaubt nur Ergebnisse, bei denen laut unserer Daten eine Portion maximal 3 Gramm Fruktose enthält und bei denen das Verhältnis von Fruktose zu Glukose maximal 1.2 beträgt. Hilfreich sollte dieses Suchprofil vor allem für Menschen mit intestinaler Fruktoseintoleranz sein. Da es unterschiedliche Grade von Fruktoseintoleranz gibt, können die genauen Werte an die eigenen Anforderungen angepasst werden.
Rezept- und Lebensmittelseiten
Tortendiagramme
Wir erstellen Tortendiagramme um Dir einen schnellen Überblick zu bieten woher Kalorien stammen. Zum Beispiel:
Alkohol
Fett
Net-Carbs
Polyole
Ballaststoffe
Protein
Rezeptseiten
Du kannst Rezeptseiten anpassen, auch wenn Du kein Benutzerkonto bei DataYourEat hast:
- wähle wie viele Portionen Du zubereiten willst
- zeige Zutatenmengen und Temperaturen im metrischen (g, ml, °C, etc.) oder US- Einheitensystem (cups, oz, °F, etc.) an mit Hilfe des -Icons
- zeige detaillierte Nährwerte an
- direkt die Mengen und Temperaturen in dem Einheitensystem anzeigen, das Du in Deinen Einstellungen gespeichert hast
- das Rezept zu einem Deiner Kochbücher hinzufügen mit Hilfe des -Icons
- das Rezept bewerten
- Fotos von Rezepten mit Hilfe des -Icons hinzufügen
Lebensmittelseiten
Du kannst auch Lebensmittelseiten anpassen:
- eine Menge zu einer entsprechenden Menge in einer anderen Einheit (z.B. von oz zu g, von ml zu cup) umrechnen; Du kannst auch Volumen zu Gewicht (oder andersrum) umwandeln, sofern für das Lebensmittel die benötigten Umrechnungsfaktoren bekannt sind
- Nährwerte für eine bestimmte Menge berechnen
- zeige detaillierte Nährwerte an
- Lebensmittel in einem Deiner Kochbücher speichern mit Hilfe des -Icons
- ein Lebensmittel bewerten
- Deine eigenen Fotos hinzufügen mit Hilfe des -Icons
Inhalte erstellen
Wenn Du angemeldet bist, kannst Du neue Lebensmittel und Rezepte anlegen, sowie Kochbücher erstellen.
Lebensmittel
- Was damit gemeint ist
- Essen, das man kaufen kann.Um ein neues Lebensmittel einzutragen, solltest Du folgende Daten angeben
- Einen Titel, der das Lebensmittel so gut wie möglich beschreibt
- Im Lebensmittel enthaltene Allergene
- Umrechungsfaktoren, die angeben wie viel ein Lebensmittel gemessen als Volumen wiegt; bei zählbaren Lebensmittel das Gewicht pro Stück
- Nährwerte; zum Mindesten Kalorien, Fett, Kohlenhydraten, Ballaststoffen und Protein
- Wofür sie verwendet werden
- als Zutat in einem Rezept
- zum direkten Verzehr
- Wer darauf zugreifen kann
- Alle Lebensmittel sind öffentlich und alle Besucher von DataYourEat können nach ihnen suchen. Zudem können alle angemeldeten Nutzer sie als Zutaten in ihren Rezepten verwenden.
- Wer Fotos hinzufügen kann
- Jeder kann Fotos hinzufügen.Nur Du (der Ersteller) kannst das Hauptbild des Lebensmittels auswählen, und zwar indem Du das Herz-Icon klickst. Das Hauptbild ist auch das Bild, das im Suchergebnis angezeigt wird.
Rezepte
- Was damit gemeint ist
- Rezepte beinhalten Zutaten und im Normalfall eine Zubereitungsbeschreibung.Beim Erstellen von Rezepten gibst Du folgendes an
- Einen Titel, der das Rezept so gut wie möglich beschreibt
- Ob es sich um ein Grundrezept handelt. Grundrezepte können als Zutaten in anderen Rezepten genutzt werden, aber sie können selbst keine anderen Grundrezepte als Zutaten enthalten.
- Anzahl an Portionen und (optional, aber stark empfohlen) eine Beschreibung der Portionsgröße
- Die Zutaten und deren jeweilige Menge. Als Zutaten stehen Lebensmittel oder Grundrezepte zur Verfügung.
- Zubereitung (optional, aber nachdrücklich empfohlen)
- Wofür sie verwendet werden
- als Anleitung wie man ein Essen zubereiten kann, normalerweise unter Verwendung mehrerer Zutaten
- für Grundrezepte: als eine Zutat für aufwendigere Rezepte
- Wer darauf zugreifen kann
- Du kannst festlegen wer auf Deine Rezepte bei DataYourEat zugreifen darf:
- öffentlich
- jeder kann das Rezept finden und ansehen; Grundrezepte können von angemeldeten Nutzern als Zutaten in Rezepten genutzt werden
- geheim
- nur Leute mit dem Link können das Rezept ansehen; Grundrezepte können nicht als Zutaten in anderen Rezepten genutzt werden
- privat
- nur Du (der Ersteller) kannst das Rezept ansehen und nur wenn Du angemeldet bist
- Wer Fotos hinzufügen kann
- Jeder, der Zugriff auf die Rezeptseite hat, kann Fotos hinzufügen.Nur Du (der Ersteller) kannst das Hauptbild des Rezepts auswählen, und zwar indem Du das Herz-Icon klickst. Das Hauptbild ist auch das Bild, das im Suchergebnis angezeigt wird.
Kochbücher
- Was damit gemeint ist
- Kochbücher können Lebensmittel und Rezepte enthalten.
- Wofür sie verwendet werden
- Kochbücher helfen Dir dabei Essen auf DataYourEat zu speichern und zu sortieren.
- Wer darauf zugreifen kann
- Genau wie bei Rezepten kannst Du festlegen, wer auf Deine Kochbücher zugreifen darf:
- öffentlich
- jeder kann das Kochbuch ansehen; es wird außerdem auf Deiner öffentlichen Profilseite angezeigt
- geheim
- nur Leute mit dem Link können das Kochbuch ansehen
- privat
- nur Du (der Ersteller) kannst das Kochbuch ansehen, und nur wenn Du angemeldet bist
Übersetzungen
- Zum Zeitpunkt der Erstellung dieser Seite, ist DataYourEat auf englisch und deutsch verfügbar.
- Übersetzungen von Essen wurden entweder von Nutzern hinzugefügt oder automatisch mit Google Transite erstellt. In beiden Fällen können wir die Qualität und Richtigkeit der Übersetzungen nicht garantieren. Im Zweifelsfalls kannst Du immer das Essen in der ursprünglichen Sprache abrufen indem Du den entsprechenden Link hierfür klickst.
- Wenn ein Essen von einem Nutzer übersetzt wurde, zeigen wir an wer die Übersetzung erstellt hat. Wir zeigen auch eine Warnung an, wenn ein Essen bearbeitet wurde, nachdem es übersetzt wurde.
- DataYourEat kann Übersetzungen, die von Google bereitgestellt werden, enthalten. Google lehnt alle ausdrücklichen oder stillschweigenden Garantien in Bezug auf Übersetzungen ab, einschließlich aller Garantien für Richtigkeit, Zuverlässigkeit und stillschweigender Garantien für Marktfähigkeit, Eignung für einen bestimmten Zweck und Nichtverletzung.
- Wenn wir Übersetzungen von Google anzeigen, so weisen wir wie folgt darauf hin: