| 150 g | Frühlingszwiebeln, gehackt | |
| 36 g | Basilikum, frisch | |
| 4½ tsp | Schnittlauch, frisch, roh | |
| 59 ml | Avocadoöl | |
| 5.9 g | Nährhefe | |
| 1 tbsp | Zitronensaft, frisch gepresst | |
| 266 g | insgesamt (Nährwerte einsehen) |
Zubereitung 
– Original anzeigen (englisch)
- Portionsgröße:33 g (berechnet)2 tbsp (vom Rezeptersteller)
- In einer Küchenmaschine die Frühlingszwiebeln, das Basilikum und den Schnittlauch mischen.
- Die Seiten abkratzen und das Avocadoöl, die Nährhefe und den Zitronensaft hinzufügen.
- Weiter mischen, bis alle Zutaten vollständig kombiniert sind und das Pesto eine glatte Textur hat.
- Nach Geschmack würzen.
- Genießen Sie zum Beispiel mit Pasta, als Aufstrich, Dip oder als Salatdressing.
- Sie können das Pesto eine Woche lang in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Wenn sich Wasser und Öl trennen, einfach umrühren. Wenn Sie eine große Menge herstellen, können Sie das Pesto auch über Nacht einfrieren und auftauen.
Tipp zur Zubereitung von Mahlzeiten
- Kalorien71 kcal
- % der Kalorien von Macros
Fett 85.9 % 61 kcal 6.9 g Net-Carbs 5.6 % 4 kcal 1.1 g Ballaststoffe 2.8 % 2 kcal 0.8 g Protein 5.6 % 4 kcal 0.9 g - ungefähre WW SmartPoints™2.1
- Cholesterin 0 mg
- Natrium 3.2 mg
- Fett 6.9 g
- Gesättigte Fettsäuren 0.8 g
- Trans-Fettsäuren 0 g
- Kohlenhydrate 1.9 g
- Ballaststoffe 0.8 g
- Gesamtzucker 0.5 g
- Hinzugefügter Zucker 0 g
- Zuckeralkohole 0 g
- Protein 0.9 g
- Kalzium 23 mg
- Eisen 0.5 mg
- Magnesium 7 mg
- Kalium 68.8 mg
- Zink 0.2 mg
- Vitamin A (Retinoläquivalente) 22.5 mcg
- Vitamin B12 0 mcg
- Vitamin C 5.4 mg
- Folat 16.1 mcg
- Folsäure 0.3 mcg