eingereicht von Sara am October 28, 2018

Zutaten
für
Portion

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454 g Kürbis, Roter Zentner, roh
454 g insgesamt (Nährwerte einsehen)
  1. Portionsgröße:
    227 g (vom Rezeptersteller)
    454 g (berechnet)
    237 ml (vom Rezeptersteller)
  2. Temperatur: 180 °C
  1. Die Kerne vom Kürbis nehmen und in große Stücke schneiden. Wir verwenden Hokkaido, da die Haut essbar ist.
  2. Im Ofen ca. 30 Minuten rösten.
  3. Mixen und abkühlen lassen, um den Kürbis aus der Dose frisch zu ersetzen.
  4. Das Gewicht verringerte sich um etwa die Hälfte.

Nährwerte
für
Portion

  • Kalorien
    118 kcal
  • % der Kalorien von Macros
    Fett3.4 %4 kcal0.5 g
    Net-Carbs79.7 %94 kcal27 g
    Ballaststoffe3.4 %4 kcal2.3 g
    Protein13.6 %16 kcal4.5 g
  • ungefähre WW SmartPoints™
    0.0
  • Cholesterin 0 mg
  • Natrium 4.5 mg
  • Fett 0.5 g
    • Gesättigte Fettsäuren 0.2 g
    • Trans-Fettsäuren 0 g
  • Kohlenhydrate 29.5 g
    • Ballaststoffe 2.3 g
    • Gesamtzucker 12.5 g
    • Hinzugefügter Zucker ?
    • Zuckeralkohole ?
  • Protein 4.5 g
  • Kalzium 95.3 mg
  • Eisen 3.6 mg
  • Magnesium 54.4 mg
  • Kalium 1542.2 mg
  • Zink 1.5 mg
  • Vitamin A (Retinoläquivalente) 1932.3 mcg
  • Vitamin B12 0 mcg
  • Vitamin C 40.8 mg
  • Folat 72.6 mcg
    • Folsäure 0 mcg